2020年4月12日 星期日

✸不太像芋頭的✥蒟蒻芋頭✸

照片取自網路

相信大家都知道這個是什麼!

就是現在被說比GOOGLE翻譯還厲害的! 不知道為什麼被叫做

翻譯蒟蒻

的蒟蒻!😎

有沒有誰可以為什麼會有這個詞阿?😂😂😂😂😂




照片取自網路

順道一提,
在山形最有名的蒟蒻長這樣。
叫做

玉こんにゃく(圓蒟蒻)😆

在山形的超市、土產店甚至在祭典都可以常常看到這樣的蒟蒻串。

食感比一般的蒟蒻感覺硬一些些,
但也變得更有嚼勁了!💪
一串大約是在100~150日幣左右。
有興趣可以買來吃看看唷!💖💖


另外,
雖然幾乎大家都知道蒟蒻。
也知道蒟蒻對於減肥也有相當的效果。
但有人知道做蒟蒻的芋頭長甚麼樣子嗎?😆😆😆

照片上的這個就是又被稱作魔芋的蒟蒻芋唷!😎
看起來跟平常的芋頭完全不像,
不說MARU還以為是大型柿餅呢!😝😝😝

還真是還好MARU沒有直接咬下去。
不然大概就吃滿嘴土了。😰

聽說在做蒟蒻的時候是沒有把皮削掉的,
只有把上面的土洗乾淨。
所以蒟蒻才會一點一點的。
下次MARU也要來挑戰做蒟蒻。😍😍😍

另外,這邊民宿也提供做蒟蒻的體驗唷!
大家一起來做蒟蒻吧!✌✌


だいちゃん農園 Guest House (Daichan Farm Guest House)
TEL:0237-68-2301
FAX:0237-68-2301
地址:〒990-1302 山形県西村山郡朝日町大字玉ノ井丁202番地

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