2020年4月9日 星期四

♛國際料理♬交流大會♛


MARU覺得來到國外,最有趣的就是品嘗各種異國料理。👅

另外更有趣的,當然就是跟各個國家的異邦人交換料理吃啦!!!!
💖💖💖

所以MARU今天就在民宿媽媽的民宿裡大展廚藝了!😆
(雖然實在覺得自己廚藝沒有很好)

然後上面兩道就是MARU的料理
鳳梨焗烤飯跟蝦仁韭菜煎餅!
😎


雖然MARU身為南方國家人,但實在話
MARU真的沒切過鳳梨阿!!!😳😳😳😳😳
這東西不是超市會幫我們切好的嗎??(拜託不要酸MARU😭)
OS.至少MARU沒有說鳳梨長在樹上。😂


除了上面兩道菜之外,
MARU還做了這道。

「台灣風黃金南瓜泡菜!!!!!」

真心日本的泡菜不知道是不是因為是從韓國傳來的,
幾乎看不到甚麼不辣的泡菜阿!!!😓😓😓
去超市只要是問說是要泡菜,
就會看到店員指著那 紅通通的一遍~

所以MARU就私心開始懷念起台灣風的泡菜,
於是就嘗試做了一下順便給日本人嘗試一下甚麼是不辣泡菜。😆
結果得到的結果是~

奶奶最喜歡鳳梨焗烤飯
爸爸最喜歡蝦仁韭菜煎餅
媽媽最喜歡黃金泡菜

只能說還真的是人各有所好啊!!!!!😝😝😝


最後,MARU也獲得了奶奶的秘傳料理一份。
這個是

「日本柿乾紫蘇漬」💕💕💕

真的超級好吃!!!!!
而且外面還幾乎買不到!

聽說做起來非常費工夫。
得先把柿子的皮都去掉、風乾後,
再用紫蘇葉去包裹。
最後再醃漬起來。😍

可以吃好多個這種東西簡直是無敵奢侈阿!!!
奶奶下次也快教教我這道名菜吧!!!



だいちゃん農園 Guest House (Daichan Farm Guest House)
TEL:0237-68-2301
FAX:0237-68-2301
地址:〒990-1302 山形県西村山郡朝日町大字玉ノ井丁202番地

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