⛇減肥吃芋頭?🥔山形爺爺教你做減肥料理⛇

嘿!大家知道這是甚麼嗎?

這個就是......

傳說中的...

魔芋本體阿!!!😈😈😈

魔芋是甚麼?

魔芋其實就是蒟蒻!

應該許多人都看過哈利波特吧!

就是裡面那會咿咿呀呀的...

（雖然不是長那樣...）

但蒟蒻被煎的時候就是發出那聲音。

而山形的蒟蒻在日本也算是相當有特色的，

除了他是山形祭典的必備品

（就像是看電影配爆米花這樣。😎😎😎）

還有他的形狀是呈現圓形。

把它串起來就像串團子一樣，口感比起一般的蒟蒻來的更有嚼勁。

通常都使用柴魚昆布醬油，嚼起來非常的香。

💖💖💖💖💖

很可以理解山形人喜歡一邊嚼一邊逛祭典的心情。😆

💖💖💖而且還是低卡!💖💖💖

那麼到底這顆芋頭要怎麼變蒟蒻呢?

就讓ASAHI自然觀調理師的山形爺爺來告訴大家吧!😆

朝日町自然觀飯店  

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