⛰️就算去山邊也🐟可以吃海鮮⛰️

 

首先

開頭就想問下大家知不知道上面這貝類是甚麼?😆

早上到ASAHI自然觀的廚房，

打算偷偷摸摸的順走一杯咖啡的時候...

竟然!

...

😱發現料理長在處理這大傢伙!😱

它到底有多大呢?😏😏😏😏😏

還請看這張照片→→→→→→→→→→→→→→→

竟然比MARU的臉還大啊!!!😱

後面的前輩是個魚癡的怪叔叔...

一天到晚都在講要去哪釣魚!!!還會釣魚釣一整個晚上所以很壞的把他後製上奇怪的眼睛...因為他看到海鮮眼睛老是變這樣。😆😆😆

回到正題，這大傢伙的名字叫做 平貝。

是牛角蛤的一種。

聽說台灣也有分布，但MARU沒有在台灣看過這樣巨大的貝阿！

大家有看過嗎?

料理長說因為這個季節正式平貝正鮮甜的時候，

稍微炙燒後切片、貝殼也可以直接當擺盤放上生魚片。

😛因為想讓大家品嘗這鮮甜的美味所以特別請人把他運到山上來。😛

光看料理長在處理這貝，就讓MARU的口水快滴下來啦!

有這樣的料理長

就算來山邊也不用怕吃不到海鮮啦!!!😁

不但吃不但還可以品嘗許多當季的美味山產、享受山上的清涼~

炎炎的夏天，大家快點上山來避暑吧!

朝日町自然觀飯店
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