2020年4月13日 星期一

🍄從泥土裡冒出的捲捲的...🌱山菜?🍄



不能去有人的地方的時候要去哪呢...?

當然是只好去 "沒有人" 的地方啦!!!!😂😂😂

雖然今年的花季不能聚眾喝酒賞花,
但這個季節也剛好有新的山菜出現。
所以,在家關悶了就到荒野中採山菜吧!!!😆


這次新冒出來的山菜是這個。
是一種蕨類~
叫做こごみ(kogomi),查中文是叫做「莢果蕨」。

不過MARU在台灣並沒有看過這一種山菜。
看起來就像捲捲的豆芽一樣,
而且聽說"伸長"的很快。😆😆😆

這次就跟著民宿的爸爸一起來到了採摘莢果蕨的地方。
放眼望去還真的是荒郊野外阿~

不過天空跟風景都讓人清新舒暢。
湛藍的天空白雲以及美麗的山景。
讓人不知不覺的想睡覺。😆



至於這次的主人公莢果蕨,就像這樣冒出在冬季凋零
並腐爛的腐植層泥土上。
所以有時候會蓋在落葉下,不仔細找的話可能會沒發現它。😆

不過,因為這個季節量還不算少,
所以稍微找一下就發現了。

像這樣突出來一束其實還蠻可愛的呢。😆😆

輕輕鬆鬆的就拔了一袋準備料理它。
據說不管是涼拌,或是炸成天婦羅都非常美味唷!!!💕
等MARU完成料理後在PO篇介紹文給大家吧!😎

當然想親自嚐嚐的人也可以跟這邊的民宿詢問
採山菜體驗唷!😇





だいちゃん農園 Guest House (Daichan Farm Guest House)
TEL:0237-68-2301
FAX:0237-68-2301
地址:〒990-1302 山形県西村山郡朝日町大字玉ノ井丁202番地

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