🌞夏日料理🥒大作戰🌞

夏天~咻~的一下又來到尾聲。
距離山形的海水浴場關閉也只剩3天...
😫😫😫可是..人家今年還沒有去游到阿!!!😫😫😫

是說東北的海邊也開太短，竟然只有短短1個月Q_Q

人家想要去海裡游泳啦!!!!

咳咳!

好啦!回歸正題，
雖然今年還沒能到海邊去游泳。

但MARU又成功的研發出今年的新菜單啦!!!😎

而且用的全是自家陽台種的蔬菜。

也因為是陽台種的所以也只能長出這樣多....（冏!）

果然好想要庭院阿!!!

但能使用自己所栽培的蔬菜做料理，真的是一件相當令人開心事。

而今年的料理主要的發想是改良自山形萬用的夏日調醬【山形だし】。

將山形萬用調醬，與東北夏日七夕素麵做結合。

再撒上一點山形縣花，同時也是夏日花朵的
紅花作裝飾。

星形形狀的則是山形鶴岡產的水藍櫻桃烏龍茶所作的櫻桃烏龍蒟蒻。😘😘😘

清爽的味覺、滿滿的山形風味。
詳細食譜還請參考這裡啦!