今天來道朝日町的高級蕎麥店
龜次郎二訪💖
但卻不想吃蕎麥麵~ (怪人
「來蕎麥麵店不吃蕎麥麵是要吃甚麼啦!!!?」😑
雖然感覺就是個點珍珠奶茶不要珍珠的來亂的概念。😈😈😈
但這次的目標是上面這個!
💕蕎麥麻糬套餐!!!💕
蕎麥石臼 |
從上一次吃過附餐的招待後就一直對這蕎麥麻糬的滋味念念不忘阿!!!
熱騰騰、軟呼呼的蕎麥麻糬真的比嚼一下都能感受到滿滿的蕎麥香氣。😛😛😛然後就這樣成為了蕎麥麻糬的粉絲了!
也因此! 這次要來個本番! 蕎麥麻糬 套餐啦!
話說這蕎麥麻糬可不是每家蕎麥麵都有,可算得上是蕎麥大本營的東北秘密唷!😏
所以既然是秘密當然就更是要嚐一下啦!!
跟著蕎麥麻糬一起送上的還有 山形名物的納豆、跟芝麻糊,將麻糬放入沾碗中夾著納豆或芝麻一起食用也是東北特有的吃法唷!
所以哪天想換點蕎麥的新口感的時候可務必要來嘗試一下!
💖💖💖💖💖
另外這次還發現了另個有趣的用具就是~
💖蕎麥石臼💖
只要將蕎麥子從上面的孔洞放進去後轉動握把,
蕎麥就會變成粉末掉進下邊的溝槽中,
然後就可以作成蕎麥麵或蕎麥麻糬啦!!!😆😆😆
雖然擺在玄關邊小巧可愛像玩具一樣,
但店員說這可是真貨呢!😆😆😆
不知道下回有沒有機會看到它實際轉動的樣子呢?
MARU也好想磨磨看阿。😎
然後大概又腦波弱的想從哪扛一台回家...(住手!!!)😂
地址:山形県西村山郡朝日町大字和合2737-4
TEL:0237-67-3333
FAX:0237-67-3333
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