🍆AKEBI🍇的秘密~第二話🍆

 

說起這神秘的連日本人都會吃錯地方的

神秘蔬菜?😳

神秘水果?😵

他的身世到底是甚麼呢?

日本的電視局可是有幫它拍了一支介紹影片呢!😎

(MARU很認真的把影片追加上了中文字幕，大家就捧場看一下吧!😆)

😣這日文可是難到爆炸了阿!😣

總體來說，AKEBI在日本之所以叫做AKEBI被認為是取自於它花🌺的顏色。

像火焰般緋紅色的花朵。

除了果實外，芽也被當作珍貴的山菜食用。而果實則不論是在作為水果上，還是漢方藥材、鄉土料理的菜色上都有著相當高評價。💪

是一種珍稀的高價值作物。

AKEBI的產季大約在8月中旬到10月下旬。

藉由顏色、收穫時期大約可分為10種種類。

比較特別的是，AKEBI並不像蘋果一樣由日本全國指定名稱，而是由各地區的生產集貨團體自行認定。

所以產地不同，即使相同的AKEBI也很有可能會有不同的名子。

在朝日町，目前AKEBI的年產量大約為7頓。

農家有6間；佔全國產量的9成。

不過大家知道嗎?

約20年前朝日町AKEBI的產量可是多達

😱😱😱22頓阿!!!😱😱😱

栽培農家更是多達10間以上。

因為並不是廣為人知的作物，吃的人漸漸少、產量也少了。

但這樣高營養的健康植物，消失了實在是很可惜的阿!😭

所以為了自己的健康、以及這珍稀文化傳承。

💖💖💖大家還請多幫AKEBI多多宣傳唷!💖💖💖

😍~AKEBI愛你們~😍