中文有一句話叫做紅到發紫、紫到發黑。
雖然平常都拿來形容一些紅人,
畢竟這樣閃亮亮紅到發黑的東西在日常好像並沒有那樣常見。😂😂😂
但有一種櫻桃感覺就非常適合這句話。
而且還可以一路從紅吃到發黑。
😎😎😎
這種櫻桃就是先前介紹過的最早採收的櫻桃。
感覺最近都是櫻桃的話題滿滿滿阿!!!
沒辦法...
誰叫現在是櫻桃季嘛!!!
🍒🍒🍒🍒🍒
如果忘記是什麼櫻桃MARU就在貼上來一次。
而且是稀有三胞胎的照片。😆
這種櫻桃叫做
「べにさやか(BENISAYAKA)」
順帶一提這種品種是非常有名的「佐藤錦(SATONISIKI)」以及另一種早生品種「セネカ(SENEKA)」的雖然早熟但果實小而味道酸澀的品種所產生的交配種。
交配的結果就是較早成熟,而味道因為佐藤錦的關係所以也偏甜而味道柔和點(雖然比起佐藤錦的話還是酸啦)😆
那麼為什麼需要它呢?
除了也有喜歡他的酸味的愛好者外,
因為他較早熟、較早開花的關係,
為了提高授粉率他也擔任提供授粉的主要花粉的任務。
😎😎😎
那麼回到今天的標題,為什麼說他紅到發黑呢?
不知道大家有沒有仔細看到第一張照片,
樹上一顆一顆黑亮黑亮的就是他現在的樣子。
跟上面三胞胎的顏色完全不同吧?😜
現在右邊這樣把它們放在桌上組成一列,
是不是很像大家熟悉的美國櫻桃?😆😆😆
但他們可是不同品種喔!
味道比完全甜膩的美國櫻桃來的清爽多了。
另外,還有一點就是這種櫻桃因為已經完熟,所以取下之後很快就果保質期了。
因此通常的賣場不容易看到(只會看到他紅通通的樣子)
算是產季來到當地才有的特別待遇唷!💖💖💖
下回如果在這個時期來到朝日町,
不妨問問民宿主人樹上還有沒有這些紅到發黑的黑晶?
然後好好的品嘗一下吧!😝😝😝
TEL:0237-68-2301
FAX:0237-68-2301
地址:〒990-1302 山形県西村山郡朝日町大字玉ノ井丁202番地
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